2017年12月3日ミニ解説会「アニサキスについて」開催 最近、話題になっているアニサキス問題について、考えてみましょう。安心して魚介類を食べるにはどうすればよいか、館長が研究の現状を含めてお話ししました。 日時:2017年12月16日(土) ① 10:30~ ②13:00~ 場所:2階展示室 予約・参加費:不要 講師:小川和夫 (当館館長)
最近、話題になっているアニサキス問題について、考えてみましょう。安心して魚介類を食べるにはどうすればよいか、館長が研究の現状を含めてお話ししました。 日時:2017年12月16日(土) ① 10:30~ ②13:00~ 場所:2階展示室 予約・参加費:不要 講師:小川和夫 (当館館長)